درحال بارگذاري...
جستجو
جستجو در این کتاب
ترتيب بر اساس
بررسی عملکرد خشک‌کن بسترسیال در تثبیت و خشک‌کردن آنزیم آلفا - آمیلاز
1809 مرتبه مشاهده شده

بررسی عملکرد خشک‌کن بسترسیال در تثبیت و خشک‌کردن آنزیم آلفا - آمیلاز

شریفی، بهاء Sharifi, Baha

  1. شماره پایان نامه:51679
  2. کد دانشکده:06
  3. پديدآور: شریفی، بهاء
  4. عنوان:بررسی عملکرد خشک‌کن بسترسیال در تثبیت و خشک‌کردن آنزیم آلفا - آمیلاز.
  5. نام دانشگاه/پژوهشگاه:صنعتی شریف
  6. سال اخذ مدرك:1397.
  7. نام دانشکده:مهندسی شیمی و نفت
  8. مقطع:کارشناسی ارشد
  9. گرایش:صنایع غذایی
  10. توصیف ظاهری:109ص.: جدول، نمودار، کتابنامه؛ چکیده به فارسی و انگلیسی
  11. توصیفگر: ستون دیواره مرطوب Wetted Wall
  12. توصیفگر: آنزیم آلفا - آمیلاز Alpha-amylase Enzyme
  13. توصیفگر: تغلیظ آنزیم Enzyme Concentration
  14. توصیفگر: تثبیت آنزیم Enzyme Stabilization
  15. توصیفگر: خشک کردن آنزیم Enzyme Drying
  16. توصیفگر: طراحی آزمایش ها Experiments Design
  17. توصیفگر: بهینه سازی Optimization
  18. توصیفگر: خشک کن بستر سیال Fluidized Bed Dryer
  19. استاد راهنما. روستا آزاد، رضا

 فهرست محتوای دیجیتالی

 فهرست مطالب

...ادامه

 فهرست نقدها