درحال بارگذاري...
| ایمیل دوست | |
| نام شما | |
| ایمیل شما | |
| کد مقابل را وارد نمایید | |
این صفحه برای دوست شما با موفقیت ارسال شد.
فهرست مطالب
فهرست نقدها
فهرست نسخه های منبع
538 مرتبه مشاهده شده
شیمی مواد غذایی
فاطمی، حسن.
- شماره راهنما: TX 545 .F3
- پدیدآور: فاطمی، حسن.
- عنوان:شیمی مواد غذایی / تألیف حسن فاطمی.
- ناشر:تهران : انتشار، 1378.
- توصیف ظاهری:480 ص.: مصور، جدول
- یادداشت:کتابنامه: ص. 477 - 480
- موضوع:مواد غذائی - ترکیب.
- موضوع:مواد غذائی - تجزیه و آزمایش.