درحال بارگذاري...
| ایمیل دوست | |
| نام شما | |
| ایمیل شما | |
| کد مقابل را وارد نمایید | |
این صفحه برای دوست شما با موفقیت ارسال شد.
فهرست مطالب
فهرست نقدها
فهرست نسخه های منبع
589 مرتبه مشاهده شده
اصول مهندسی صنایع غذایی
توکلی‌پور، حمید.
- شماره راهنما: TP 373 .T3
- پدیدآور: توکلی‌پور، حمید.
- عنوان:اصول مهندسی صنایع غذایی / مؤلف حمید توکلی‌پور.
- ناشر:[تهران] : نشر مرسا، 1376.
- توصیف ظاهری:392 ،VIII ص.: مصور، جدول، نمودار
- یادداشت:واژه‌نامه
- یادداشت:کتابنامه
- موضوع:مواد غذایی - ماشین‌آلات آماده‌سازی.
- موضوع:مواد غذایی - صنعت و تجارت.
فهرست نسخه های منبع
فهرست نقدها